Ardeiul gras, numit uneori ardei dulce, este cunoscut de mult timp ca fiind un aliment sănătos, hrănitor pentru oameni. Acesta are un conținut scăzut de calorii și este bogat în vitamine și minerale, ceea ce îl face un bun produs alimentar pe care poți să îl încorporezi în mâncarea gătită.
Dar este bun și pentru tovarășii noștri canini? Sunt aceleași beneficii pentru sănătate observate la oameni valabile și pentru câini? Cum rămâne cu alte tipuri de ardei?
Sunt ardeii grași siguri pentru câinele meu?
Poți să stai liniștit, da, ardeiul gras este un aliment sigur care poate fi hrănitor pentru câinele tău. Totuși când vine vorba de alți ardei, siguranța se oprește aici. Acest soi este, de departe, soiul cel mai puțin picant.
Alți ardei, precum jalapeños, serrano, etc., pot fi incredibil de picanți. Variația de iuțime apare pentru că toți ardeii, deși aparțin aceluiași gen, Capsicum, au cantități diferite de capsaicină. Capsaicina este un compus organic și o componentă activă a ardeiului iute.
Acest compus este iritant pentru toate mamiferele și poate produce o senzație de arsură pe orice țesut cu care intră în contact, inclusiv pielea, ochii și buzele. Cu cât există mai multa capsaicină într-un ardei, cu atât acesta este mai iute și senzația de arsură este mai puternică.
Ardeii grași au un nivel destul de nesemnificativ de capsaicină în ei. Ca atare, se numără printre cei mai blânzi ardei din genul Capscium. Acest lucru face că acest ardei să fie ideal pentru câinele tău.
Atenție!
Ardeii care conțin concentrații mai mari de capsaicină nu sunt la fel de siguri și pot duce la probleme cu stomacul iar dacă sunt consumați în concentrații mari, pot provoca arsuri, iritații ale gurii și alte efecte adverse.
Care sunt beneficiile pentru sănătate aduse de ardeii grași?
Ardeii grași sunt bogați în Vitamina A, Vitamina E, Vitamina B6, Vitamina C, Vitamina K, carotenoizi precum luteină, caspantina și beta-carotenul, flavonoizi precum quercetina și luteolina, precum și alți compuși cum ar fi potasiul sau acidul folcic.
Vitamina A, luteina și carotenoidele sunt bune pentru sănătatea ochilor, iar vitamina C ajută la susținerea unui sistem imunitar sănătos, cu toate acestea, câinii, spre deosebire de oameni își pot face propria vitamina C, deci nu este necesară suplimentarea.
Vitamina E ajută la sănătatea pielii și a blănii câinelui tău. Vitamina B6 ajută la susținerea unui sistem nervos sănătos. Există, de asemenea, unele studii care au descoperit o legătură între beta-caroten și artrită, ceea ce înseamnă ca ar putea fi un supliment potențial pentru câinii în vârstă. Toate acestea se găsesc într-un singur ardei.
Mâncarea pentru câini echilibrată, disponibilă în comerț, conține deja nivelul adecvat de vitamine și minerale. Deci dacă îți hrănești câinele cu cantități mici de ardei gras în timpul unei diete echilibrate este sigur, dar nu îi vei oferi beneficii suplimentare pentru sănătate.
Dacă gătești acasă pentru câinele tău, ardeii grași pot fi benefici din punct de vedere nutrițional, dar trebuie să te consulți cu un medic nutriționist veterinar pentru a te asigura că alimentația animalului tău de companie este echilibrată și nutritivă.
Oricine a cumpărat vreodată de la un magazin alimentar va ști că ardeii grași pot avea culori diferite. Deci, contează ce culoare de ardei alegi? Ardeii roșii conțin cele mai mari concentrații de Vitamina C și Vitamina A, precum și beta-caroten, așa că, în timp ce ardeiul gras verde, portocaliu sau galben reprezintă opțiuni bune, ardeii roșii sunt cei mai buni.
Cu câți ardei grași ar trebui să îmi hrănesc câinele?
La fel ca în cazul oricărui aliment nou, introducerea treptată și moderată este esențială pentru a vedea cum reacționează câinele tău. Unii câini vor aprecia ardeii grași adăugați în dieta lor zilnică, iar alții nu îi vor tolera la fel de bine.
Asigură-te întotdeauna că elimini complet toate semințele, tulpinile și miezul interior care ar putea fi mai dificile de digerat.
Ca regulă generală, câinii nu trebuie să consume mai mult de 10% din caloriile lor zilnice pe alte alimente în afară de hrana lor pentru câini echilibrată nutrițional. Sume mai mari decât acestea pot duce la un dezechilibru de vitamine și minerale.
Porțiunea exterioară a pielii ardeilor ar putea fi dificilă de mestecat și/sau digerat pentru câinele tău atunci când ardeiul este crud. Totuși, poți aburi ardeiul pentru a înmuia pielea.
Nu pune niciodată pe ardei sare, condimente sau usturoi și nu folosi niciodată ardei care au fost fierți sau amestecați cu ceapă (deci acele pungi de legume congelate care conțin ardei congelat și ceapă nu sunt o opțiune pentru Fido).
După cum am menționat anterior, în timp ce oamenii sunt capabili să reziste la ardei iute, majoritatea câinilor nu pot face față iuțimii. Tracturile lor digestive nu sunt la fel de obișnuite cu soiurile de ardei iute cum ar fi jalapeño sau serrano, cum este al tău.
Așadar, să îi arunci un ardei iute câinelui tău nu va fi neapărat o greșeală letală, dar ar putea provoca tulburări la stomac, ceea ce va duce la indigestie și diaree. La fel ca în cazul oricărei gustări noi, consultă-te întotdeauna cu medicul veterinar înainte de a introduce ceva nou în dieta câinelui tău.
Citește și: Cea mai bună hrană pentru câinii seniori
